除湿干燥机由风扇将潮湿空气抽入机内，通过热交换器，此时空气中的水份冷凝成水珠，变成干燥的空气排出机外，如此循环使室内湿度降低。
假定除湿干燥机的要烘干的物料供应商推荐的干燥时间为4hr，处理能力100lb/h(1lb=0.4536Kg)。要判定除湿干燥机气流是否充足，可以测量干燥料仓内的温度曲线，这里，要特别注意在4hr(400lb)处的温度。如果除湿干燥机干燥料仓内400lb料位处的温度达到了设定值，那么就可以认为气流量是充足的(除湿干燥机在不使用原料的前提下)。
如果干燥料仓里只有1hr、2hr或3hr处的物料得到充分加热，说明气流量不能完成预定产率下的物料的加热和干燥。加热不足可能表明，对于除湿干燥机这个生产率，干燥料桶太小，或气流由于过滤器堵塞或软管损坏等情况受到限制。气量太大也会出现问题，不但浪费能源，而且导致回流空气温度高，破坏干燥剂的性能。
如果物料从除湿干燥机出来后没有得到适当的干燥，则应检查干燥料仓是否有足够大的空间以提供充分有效的干燥时间。除湿干燥机有效的干燥时间是指颗粒实际暴露在适当的干燥温度和露点中的时间。如果颗粒在除湿干燥机料仓中的停留时间不够，就得不到适当的干燥。
所以，应注意颗粒料或破碎料的大小和形状，它们会影响干燥料的堆积密度和停留时间。除湿干燥机的回流空气过滤器可以防止丝状物料污染转轮，影响它的吸湿性能。这些除湿干燥机过滤器必须保持清洁以便保证足够的气流。在使用除湿干燥机的过程中，要注意以上因素，才能更好的干燥对象。
